Weekendowy FESTIWAL MULI i KREWETEK 10, 11, 12 LUTY

Wszystkich wielbicieli owoców morza
serdecznie zapraszamy na ucztę w Babalu !!!

SZEF KUCHNI POLECA:

Wyśmienitą, tradycyjną tajską zupę TOM KHA
na bazie mleka kokosowego i soku z limonki z dodatkiem kurczaka i krewetek

KREWETKI I MULE w różnych wydaniach... ale w roli głównej...

• Świeże mule smażone w białym winie, cebulce, aromatycznym czosnku i ziołach
• Krewetki Królewskie smażone w aromatycznym czosnku z dodatkiem białego wina
• Torpedo - krewetki królewskie otulone chrupiącym ciastem kokosowym
• Krewetki KUNH HOM PA - królewskie krewetki faszerowane warzywami,
  smażone w koszulkach z ciasta ryżowego
• Krewetki FURAI - doskonałe połączenie krewetki z wyśmienitym ciastem Furai
• Hulające krewetki - grillowane krewetki otulone chudziutkim,wędzonym boczkiem
• Szaszłyki z kurczakiem, krewetkami i porem, marynowane w sosie Teriyaki
• Tarta z krewetkami - chrupiące ciasto, krewetki, soczyste pomidory i bazylia
• Tagiatelle z owocami morza i szynką parmeńską w towarzystwie parmezanu

Sałatki:

• Kompozycja chrupiących sałat, świeżych warzyw i grillowanych krewetek w sosie pomarańczowo - ziołowym
• Sałatka z paluszkami krabowymi, krewetkami, świeżym ogórkiem
  i sosem Tysiąca Wysp

I JAK ZAWSZE W BABALU ... JESZ ILE CHCESZ

Zapraszamy

Szefostwo i Załoga Babalu